Lektor se na školení zaměřil na dvě paralelní cesty, kterými lidé při rozvoji prochází. Pro dosažení úspěchu nelze ani jednu vynechat.
- První cesta začíná u sebepoznání – sebemotivace – seberozvoj
- Druhá cesta začíná u znalosti – dovednosti – zkušenosti
Součástí školení bylo i to, jak správně učit, a to nejen mladé. Učit tak, aby se klíčové informace fixovaly rychle a trvale. Stejný postup používá lektor roky pro rozvoj TOP managementu i specialistů na různých firemních pozicích.
Komisaři byli naprosto skvělí. Aktivně se zapojovali, nejen do praktických cvičení, ale i diskusí.
„Je úžasné mít možnost se potkat s lidmi, kterým leží na srdci profesionalita barmanů a baristů. Kéž by bylo takových komisařů více a ve všech profesích.“
Poděkování za organizaci školení patří Radku Poláčkovi z centra České barmanské asociace.