Osobní rozvoj a growth mindset, start růstu firmy
Osobní rozvoj majitele nebo manažera je nejlevnější páka, jak nastartovat růst celé firmy. V tomto článku se naučíš GROW model – čtyřfázový framework od Sira Johna Whitmorea – a propojíš ho s growth mindsetem podle Carol Dweck (Stanford). Dostaneš 24 praktických mentoringových doporučení, srovnávací tabulku osobní vs. firemní GROW, případovku a 6 nejčastějších otázek.
Rozvoj mladých soutěžících
Dne 27. srpna 2020 Jiří Střelec školil komisaře juniorských soutěží barmanů a baristů. Zaměřil se především na to, jak směřovat mladé na soutěži, aby se posílila jejich touha k profesi. Společně jsme se zamysleli nad tím, co se děje v myslích hodnocených soutěžících a jak přispět k tomu, aby si studenti soutěž užili bez zbytečného stresu. K osvojení těchto soft skills dovedností přispěl i nácvik různých modelových situací.